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Le Banquet 

Terminal STD2A, 2014

Client: Lycée Rabelais Caen (14)  

Lieux: L'île flottante Lycée Rabelais 
Ce projet a été mené en collaboration avec des élèves en étude de cuisine. La création s'est effectuée en groupe afin d'imaginé une oeuvre gastronomique à base de pain de mie. Chaque groupe a ensuite installé sa gourmandise sur un paysage de papier pour créer un banquet dans la salle conçue par Matali Crasset. 

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